日記みたいなモノ。



2005-05-28 [J]

葛餅

本葛粉ときび砂糖をつかって葛餅を作って食べますた。

激うま。

しかし、関東圏のスーパー等でよく売っている、小麦粉を発酵させて(?)作られている代替葛餅とはまったく別もんですな〜。

今度は本葛粉使って胡麻豆腐でも作ろうかしらん?



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