2007-02-14 [J]
■ 自チョコ
バレンタインデーなので胡桃と刻んだ柚子皮をハッチェスバーオレンジカカオ77%をレンジで溶かしてコアントロー少々を混ぜ込んだモノでテンパリングした後ココアパウダーを振りかけ冷蔵庫で冷やし固めた手作りチョコを自分で食べてとてもとても美味かったデス。
バレンタインデーなので胡桃と刻んだ柚子皮をハッチェスバーオレンジカカオ77%をレンジで溶かしてコアントロー少々を混ぜ込んだモノでテンパリングした後ココアパウダーを振りかけ冷蔵庫で冷やし固めた手作りチョコを自分で食べてとてもとても美味かったデス。